17 kwietnia odbyła się wycieczka klas gastronomicznych do jednego z największych producentów porcelany w Europie - Zakładów Porcelany Stołowej "Lubiana".
Celem wycieczki przedmiotowej było: zapoznanie się z poszczególnymi elementami zastawy, jej wzornictwem oraz tradycyjną i nowoczesną techniką dekorowania.
Uczniowie mogli obejrzeć z bliska zarówno nowoczesne linie produkcyjne, jak i piece do wypału, zapoznać się z całym procesem produkcji porcelany: od jego projektu i przygotowania form gipsowych, poprzez wypał i szkliwienie, aż do dekoracji.
Byliśmy również w sklepie, który znajduje się na terenie zakładu tam zobaczyliśmy gotową porcelanę, tradycyjne wzory oraz nowe trendy, interesujący, modny design porcelany.
