Doskonała na Wielkanoc chrzanica
Składniki:
- Bulion z grzybami leśnymi Domowa Kuchnia WINIARY (2 kostki)
- Polska surowa kiełbasa (1 sztuka)
- Boczek wędzony (100 g)
- Bekon (50 g)
- Kwaśna śmietana (0,5 szklanki)
- Mąka pszenna (1 łyżka czubata)
- Sól (do smaku)
- Tarty chrzan (2 łyżki czubate)
- Pieprz (do smaku
Wykonanie :
- Bulion przygotuj wg przepisu na opakowaniu i dodaj do niego mięso
- Gotuj około 30 minut na wolnym ogniu, wyjmij mięso z wywaru i pokrój w kostkę
- Śmietanę połącz z mąką i dodaj do zupy. Zagotuj, dodaj chrzan i pokrojone mięso
- Zupę podawaj z jajkami ugotowanymi na twardo i chlebem