W dniu 20 listopada 2014 roku przyszli technicy żywienia i usług gastronomicznych, uczniowie klasy II, byli z wizytą w Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej Maluta w Nowym Dworze Gdańskim.
Celem wycieczki było zapoznanie uczniów z funkcjonowaniem OSM, parkiem maszynowym zakładu a w szczególności z procesem technologicznym mleka spożywczego, serów kwasowych i podpuszczkowych dojrzewających, masła, jogurtów, kefirów.
Zajęcia były bardzo ciekawe, młodzież dowiedziała się od czego zależy jakość mleka i produktów mlecznych oraz na co zwracać uwagę przy zakupie tych artykułów.
Organizatorzy
mgr inż. Ewelina Kępińska-Lipińska
mgr inż. Emila Megger-Lisewska
