Pierniczki

Pierniczki

pół kostki margaryny
3 szklanki mąki (500g)
1 1/2 szklanki cukru pudru (200g)
3/4 szklanki miodu (200g)
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
20g przyprawy do piernika
2 łyżeczki kakao

Wszystkie składniki wymieszać i wyrobić, aż ciasto będzie gładkie i nie będzie się kleiło do rąk. Rozwałkować na grubość ok. 0,5cm i wyciąć pierniczki. Piec 8-10min w temperaturze 180 stopni.