Rogaliki

Rogaliki

500g mąki pszennej
50g drożdży
1 kostka margaryny
2 jajka
9 łyżek mleka
1 łyżeczka cukru
marmolada lub jagody

Mleko lekko podgrzać dodać drożdże i cukier, wymieszać, pozostawić aż drożdże urosną.
Mąkę, margarynę i jajka włożyć do miski, do tego wlać drożdże i wyrobić rękoma. Gotowe ciasto rozwałkować i kroić na trójkąty, nałożyć marmoladę lub jagody i zawinąć. Piec w temperaturze 180stopni, 20min. Posypać cukrem pudrem.

 

Wykonanie Aleksandra Henke

 

                                                                                                                                                         Emilia Megger-Lisewska